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牛もも肉を特性の醤油ダレに漬け込み仕上げた風味豊かなビーフジャーキー。

ビーフジャーキー34g原材料:牛肉、ビーフジャーキー調味液(しょう油、水あめ、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物)、水あめ、食塩、乳たん白/リン酸塩(Na)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に小麦、乳成分、牛肉、大豆を含む)






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商品は見た目からして美味しそうでした。実際に食べてみると少し硬めの食感で、噛めば噛むほど味が出てくる。味付けも濃い感じではないのでついつい食べ過ぎてしまいそうになりました。お酒によく合う味だと思います。
厚みはありませんが、少ししっとりした感じで、塩味控えめな上品なビーフジャーキーだと思います。でも、私は、厚みがあって香辛料が効いている方が好みなので、悪くはないけど、違うものを探したいと思いました。
食感は 熟成生ハムの分厚い番といった感じです。噛めば噛むほど 肉の旨味が出て 美味しいですね。他店のビーフジャーキーと違い調味料の味が濃すぎる事も無く 1cmから2cm幅で 切って頂くと 食べやすく 非常に良い商品だと 思います。
きました おなかかすいたときにたべます^_^ 味はしょっぱめ とりあえず辛くはない 焼酎かストレートなさらりとしたワインに向いてます ありがとう???? EXO kaiちひろ♡ 福島から発信です また利用します^_^ お土産屋さんでしか買えないジャーキーかも

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